Bistro nova costa

鹿児島育英館高等学校

卒業して24年以上経つのですね。
月日の流れるのはとても早いです。

私が、徳之島にUターンして4年になります。
実家の家業継承し、畜産業を営んでおります。

昨年に実家敷地内に旧牛舎を改装してレストランをオープンしました。

昭和50年に父が建てた牛舎を再生したかった想い。
徳之島に本格的なイタリアンをご提供したい想い。
沢山の方々の笑顔が集まる場所を作りたかった。

そんな、沢山の想いを乗せて畜産業と飲食業の二足のわらじをスタートさせました。

朝から晩まで忙しくさせて頂いています。
お店で育英館のOB.OG会を毎回開催出来るのは、1番の幸せかもしれません。

ただ、18時スタートの2時終了は勘弁してもらいたいです（笑）